初夏，正是颍淮大地的乡村美丽而忙碌的时节，而对颍泉区宁老庄镇椿树村来说更是一个喜悦的收获时节。

自5月下旬以来，在村东头的一个个大棚里，经过三个月的精心培育，村民们正在忙着收获开春时种植的黑金刚、红玫瑰土豆。

随着土豆收获机将硕大饱满的土豆翻出土壤，一个个色泽鲜艳，黑红分明，令人眼前一亮。而一路之隔的椿树村村部大院里，十余名村民在颍泉区总工会干部职工的帮助下，正忙着给土豆装箱、称重、贴封条、装车，欢声笑语，车来车往，现场是一片繁忙热闹的景象。礼盒批发50元一盒，基本都被提前预订了，现在是供不应求。省人大代表、椿树村党总支张明华介绍说。

椿树村位于宁老庄镇西南部，地处泉河北岸的老泉河洼地，耕地6800余亩，人口1238户、6036人。去年年底，作为椿树村的扶贫帮扶单位，颍泉区总工会决定从特色产业种植上寻找突破口，让村民尽快脱贫致富增加村集体收入。经过前期一番考察调研，他们从山东滕州引进了黑土豆种植项目。区总工会还号召全区工会共组织捐助19.36万元，用于黑土豆种植大棚建设项目，同时帮助村里成立兴椿农业科技有限公司，重点发展特色农产业生产。

我们现在收获的是大棚里的土豆，黑土豆品种是‘黑金刚’，红土豆品种是‘红玫瑰’总支书记张明华说起本村种植的黑土豆时赞不绝口，黑土豆原产地在内蒙古，营养价值非常高，富含大量的花青素，可以预防癌症，增强人体免疫力，生吃、蒸、煮加工都可以。

2017年2月在山东技术员的指导下， 2万多斤种土豆承载着扶贫攻坚的希望，在椿树村的黑土豆孵化基地开始种植，80多亩地的面积，其中大棚种植20亩，其余均采用地膜覆盖，打时间差，以错开收获时间。

黑土豆进入收获期后，颍泉区总工会积极与一些商家联系落实土豆销售渠道，采用线上和线下销售融合，线上通过阜阳聚特优品街网上商城进行销售，该商城每售出一斤，就向椿树村扶贫捐款一毛钱。目前，黑、红土豆已销售5000箱，早已销售一空，根据目前收获情况，亩产可达到3000斤左右，比普通土豆价格多好几倍，春棚土豆比露天土豆早上市一个月，露天种植的还要20多天左右可以成熟收获，扶贫土豆卖了个好价钱。

黑土豆种植不仅经济效益好，产业发展还带动了村民家门口就业增收。这几天每天可用工40多人，其中大部分是贫困户。 56岁的于凤琴孙子患先天性疾病，治疗花费较大， 这样的农活轻松，不咋累人，离家近方便照顾家里，每天收入也好几十快，很满意。于凤琴说。

从结对帮扶开始，我们就一直围绕脱贫目标，因地制宜，积极发展特色经济，让更多的贫困户‘动起来’，生成‘造血’动力，提高致富积极性。看到今年椿树村黑土豆试种成功，颍泉区总工会党组书记、副主席胡滨兴高采烈，眉开眼笑。他表示，下一茬将帮扶该椿树村发展黑花生种植，还设想发展黑芝麻、黑豆、黑玉米，与现有的黑土豆一起发展椿树村的黑五类特色农业品牌，带动农业增效、农民增收，并以公司加农户（贫困户）的种植模式进行推广，将孵化基地变成种植基地，到时候带动的不仅仅是脱贫，更要走向共同小康的道路。

这辈子还没见过黑土豆、红土豆，瞧瞧这产量，一个大棚二分地，收入几千块没问题。当看到刚出土的土豆被预订户抢购一空时，许多村民纷纷表示，明年也要加入种黑土豆的队伍。

椿树村的黑土豆熟了，村民的心儿醉了。

湛蓝的天空下，清新的麦香里，椿树村的这个初夏时节分外美丽。

链接：订购方式
1、订购热线：13505583058 张书记
2、网上订购：聚特优品特产街网上商城
3、基地购买：宁老庄镇椿树村黑土豆孵化基地

文∕图 余 波

编辑：方苗苗