为了激发社区居民对茶文化的兴趣，增进对茶文化知识的理解，3月12日上午，惠泉社区在国学堂茶艺室开展“茶韵茗香，乐享健康”茶艺培训活动。

志愿者茶艺师在讲解茶文化

    茶艺师姜丽影老师一边示范一边热情地讲解茶学知识。她从“识茶、品茶、茶礼仪、茶与健康、茶与修养等有关茶文化知识进行了解说。包括泡茶所用的器具到泡茶的程序、礼仪、手法、每个步骤的内涵都详细讲解了一遍。老师还讲述了茶道养生知识和选茗、择水、泡茶等茶艺技巧，及冲泡技术，为前来培训的学员进一步普及茶艺知识和弘扬传统茶文化，让大家领略了中国茶文化的博大精深，源远流长。

学员在现场演示

志愿者茶艺师在现场讲解

    其次茶艺师姜丽影老师介绍中国是世界上最早发现茶并加以栽培利用的国家。茶的种类为“6+1”类，可分为：绿茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶（六大类）和花茶。每种茶由于制作的工艺、冲泡的方法、水的温度和功效的不同，品起来味道也不一样，可根据个人的喜好和身体的状况来选择。饮茶有减肥和美容、防暑降温、增强思维和记忆力等很多益处。

学员在现场操作

    通过此次活动，不仅让大家对茶文化有了更进一步的了解，也让许多爱好茶艺的居民收获颇丰，在陶冶自身情操的同时，也提升了自身修养，让居民们感受到茶文化的魅力，体验到我国传统文化的古之韵味。