8月26日，记者从“安徽这十年”粮食生产专场新闻发布会上了解到，安徽粮食产量已连续五年稳定在800亿斤以上，稳居全国第4位，以占全国4.3%的耕地，生产了全国6%的粮食。今年夏粮再获丰收，总产增量居全国第一，质量等级和食品安全指标近10年来最好。

　　这十年粮食综合产能实现百亿跨越

　　安徽省委农办主任、省农业农村厅党组书记、厅长卢仕仁介绍，我省粮食产量已连续五年稳定在800亿斤以上，稳居全国第4位，以占全国4.3%的耕地，生产了全国6%的粮食，每年净调出粮食200亿斤左右，是全国5个粮食净调出大省之一，有力支撑了全省经济社会平稳健康发展，为端稳中国饭碗持续贡献安徽力量。

　　“今年夏粮再获丰收，呈现‘面积、单产、总产、效益’四增的可喜形势，总产增量居全国第一，质量等级和食品安全指标近10年来最好。”卢仕仁说，当前秋粮生长已进入中后期，长势总体良好，具备夺取丰收的苗情基础，今年又将是一个丰收年。

　　这十年，粮食综合产能实现百亿跨越。我省深入实施藏粮于地、藏粮于技战略，突出“科技强农、机械强农”，抓住种子和耕地两个要害，粮食产能实现从700亿斤到800亿斤的跨越。2021年，全省粮食播种面积10964.4万亩，产量817.5亿斤，分别较2012年增加481.4万亩、108.9亿斤。

　　我省坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”，5200万亩粮食生产功能区划定落实到地块，以高标准农田为重点的基础设施条件明显改善，全省已建成高标准农田超过5510万亩，占耕地面积的66.2%，比全国平均水平高19个百分点。加快推动“小田变大田”改革，全省“小田变大田”面积1460万亩。全省共有国家级制种大县1个、国家级良种繁育基地4个，培育推广了一批高产优质、多抗广适的突破性新品种，粮食作物良种基本实现全覆盖。主要粮食作物综合机械化率82.1%，比全国平均水平高10个百分点。

　　全省发展稻渔综合种养面积629万亩

　　这十年，农民种粮收益持续显著提高。我省将发展优质专用粮食作为促进种粮农民持续增收的关键举措，重点围绕小麦、水稻两大口粮作物，构建“单种、单收、单储、单加工”的生产发展模式，每年制作并公开发布优质专用小麦、水稻种植电子地图，引导市场主体“按图索粮”，平均每斤溢价10%左右，实现优质优价。

　　“今年夏粮喜获十九连丰，单产、总产再创新高，据调查测算，扣除农资、人工、机收价格上涨等影响后，小麦亩均净增收达150元。”卢仕仁介绍，我省组织实施稻渔综合种养“百千万”工程，形成沿江、沿淮和环巢湖三大优势区，稻虾综合种养成为农业领域呼声最高、底色最靓的新业态之一。截至目前，全省发展稻渔综合种养面积629万亩，稻虾种养面积和小龙虾产量均位居全国第二位，普遍实现“亩收千斤粮，亩增千元钱”。

　　我省认真执行国家收购政策，切实发挥最低价收购兜底功能，创新出台省级临时收储、补贴加工企业收购、去库存补贴等措施，确保“种粮卖得出”。支持各类收购主体发展，建立市场化收购信用保证基金，市场化收购已成为主渠道，优粮优价格局逐渐形成。

　　去年建立省市县三级政府储备粮252万吨

　　这十年，粮食产业经济高质量蓬勃发展。2021年，全省粮油加工业总产值3027亿元，位居全国第三，较2012年增加1424亿元，增幅达88.8%。发展小麦、稻米、玉米等10个产值超千亿元的绿色食品产业。仅去年一年，引进项目902个，投资总额2673.26亿元、同比增长48.5%。

　　目前，我省粮油类农业产业化国家级重点龙头企业36家，占比43.3%，省级重点龙头企业349家，占比34.9%。全力打造“皖美粮油”公共品牌，全省拥有118个“安徽好粮油”产品、40个“中国好粮油”产品。已认定长三角绿色农产品生产加工供应基地256个，近三分之一的农产品销往沪苏浙。

　　这十年，应急保供底线最大限度扎紧兜牢。2021年全省人均占有粮食668.7公斤，较2012年提升57.7公斤，超出全国平均水平185.7公斤，远高于400公斤的国际粮食安全标准线。建立省市县三级政府储备粮252万吨，超过国家下达任务32万吨，能够满足辖区内全部常住人口3个月市场供应量。全省设区市共建立成品粮油储备7.6万吨，满足合肥市与其他设区市主城区人口15天、7天以上市场供应量。推动社会责任储备建设，企业已建立储备21万吨。各级各地均制定粮食应急预案，全省认定应急加工企业361家，日加工原粮能力2.48亿斤，布设应急供应网点1719家、应急配送中心102家，实现城乡全覆盖。