为扎实推进全区食品安全“两个责任”工作落实落地，切实增强包保干部责任意识和督导能力。5月10日起，颍泉区市场监管局先后前往各镇办园区开展全区第二季度食品安全“两个责任”工作巡回培训活动

培训以省、市各项会议要求为抓手，围绕压实压紧属地管理责任，督促企业落实主体责任、强化应急处置、加强宣传和培训等方面进行解读，并对落实食品安全属地管理责任平台和食安督手机移动端进行培训，让各级包保干部懂得“包哪里、如何包、怎么做”。同时，结合制止餐饮浪费专项行动，与现场参会人员进行答疑解惑交流。

下一步，颍泉区市场监管局将进一步拓展食品安全“两个责任”培训工作的覆盖面，发挥工作专班的各项职责，精准发力破解工作推进中的难点堵点，为深入推动落实“两个责任”工作机制提供有力保障。