为进一步防范化解食品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全。”颍泉区市场监管局围绕食品生产经营各环节，持续深入排查治理食品安全“两超一非”问题，多措并举筑牢全区食品安全防线。

安排部署快。多次召开“两超一非”问题整治部署推进会，围绕食品安全各环节“两超一非”重点、难点问题，迅速按照“协调统揽、条线主抓、条块结合”的工作思路，一体谋划、一体推进、一体落实。

监管整治实。通过监督检查与监督抽检相结合，在监督检查的同时，对油条油饼等可能存在“两超一非”问题的食品，进行针对性抽样检验，通过“随机查随机检”等活动，充分发挥食品安全监督抽检“前哨兵”作用，利用技术检测手段，及时消除食品安全隐患。

宣传培训广。针对可能存在“两超一非”风险隐患的食品生产经营单位，通过召开宣传培训会，指导企业规范“日管控、周排查、月调度”记录，充分掌握关键节点，逐一排查安全隐患，严格落实食品安全主体责任。