为进一步守牢食品安全底线,宁老庄镇以“源头严防、宣传严导、监管严治”为发力点,构建全链条防控体系,全力守护群众“舌尖上的安全”。
严抓源头治理,拧紧安全“阀门”。组建联合检查组,对农贸市场、商超、食品作坊开展“地毯式”排查,聚焦食品保质期、进货溯源、加工环境等关键环节,累计检查经营主体140余家次,责令整改卫生不达标场所3家。强化农产品种养监管,抽检果蔬、禽蛋等样品36批次,从生产源头上阻断风险隐患。
深化宣传引导,激活共治“动能”。创新“线上+线下”双轨宣传模式,线上通过镇先锋网、微信群推送食品安全知识、典型案例12期,覆盖群众1.6万余人;线下组织志愿者进村庄、校园、企业开展宣讲16场,发放手册2900余份。立体化科普推动群众从“被动接受”向“主动参与”转变,营造全民共治浓厚氛围。
细化监管机制,织密防控“网络”。构建“镇—村—网格”三级监管体系,划分20个网格单元,配备专职网格员每日巡查食品经营场所。今年以来,联合市场监管部门开展“铁拳”专项执法,查处过期食品案件3起,形成强力震慑效应;同步建立问题整改台账,对排查出的风险点实行“清单化”闭环管理,筑牢食品安全治理防线。