为强化学校及周边食品安全责任主体意识，推动校园食品安全监管工作。3月4日至5日，区市场监管局联合区人民检察院、市公安局颍泉分局、区教育局及区卫健委等部门对全区校园食堂开展检查。

本次检查采取学校自查、集中检查与随机抽查相结合的方式，与疫情防控、校园食品安全守护行动、厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费活动等工作有机结合起来。重点检查学校食堂食品原料索证索票、加工制作、食品留样、供水设施、环境消毒等情况。同时将进口冷链食品疫情防控、禁止餐饮浪费行为、严禁采购非法渔获物和野生动物制作菜肴作为检查内容，确保检查取得实效。

检查组要求，各学校要严格落实学校食品安全主体责任，严格把控关键环节，全面做好自查工作；改变就餐方式，倡导采用错时、错峰用餐等形式，营造安全用餐氛围；严格执行清洗消毒制度，及时清理库存的过期、变质积压食材，确保不留盲区死角，全力保障全区师生舌尖上的安全。