为进一步加强校园食品安全管理水平，有效防范春季学校食堂食品安全风险，确保师生用餐安全和身体健康。2月11日，区市场监管局、区教育局、区卫健委三部门联合召开了全区春季校园食品安全培训会。

会议围绕《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规，结合《阜阳市市场监督管理局等四部门关于印发阜阳市校园食品安全守护行动方案（2020-2022年）的通知》等文件要求，利用多媒体教学的方式，着重对学校是否存在履行食品安全主体责任不到位、制度落实流于形式、学校食堂布局流程、设施设备陈旧、食品原料处理、加工、贮存不规范等食品安全风险隐患问题进行了深入浅出地培训讲解。同时结合近些年国内发生的校园食品安全事故进行剖析，要求学校引以为戒，高度重视食品安全工作，积极自查自纠，强化食品安全管理。

下一步，区市场监管局等三部门将进一步拓展食品安全培训工作的覆盖面，加大宣传引导力度，督促全区各类学校落实主体责任，强化多部门联合监督检查力度，全力护卫校园食品安全。