为切实保障师生舌尖上的安全，促进校园食品安全工作持续平稳发展。4月17日，颍泉区市场监督管理局召开学校食堂四月专项检查行动部署会。局党组成员、总工程师李侠主持会议，局党组书记、局长曹峰出席会议。

会议学习贯彻省、市食品安全“两个责任”落实要求，对第一季度学校食品安全工作进行总结，对本季度工作进行安排部署。结合制止餐饮浪费工作，印发《颍泉区学校食堂四月专项检查行动方案》，对专项行动提出工作要求，确保专项行动取得实效。

会议要求，要提高政治站位。思想上一定要认识到位，行动上一定要高度自觉，要迅速行动起来，坚决扛起制止餐饮浪费和守护校园食品安全监管的职责；要准确把握要求，全面掌握学校食堂底数、供餐渠道、食材来源等信息，督促餐饮企业履行好企业主体责任；要严肃工作纪律，迅速行动，狠抓落实，发现安全隐患要确保问题整改不留死角，形成闭环管理，切实筑牢食品安全防线。