为进一步加强食品安全监管工作，贯彻落实食品安全“两个责任”，连日来，中市街道领导干部深入辖区食品生产加工企业、餐饮饭店、食堂等场所开展食品安全督导检查。

工作人员现场检查了经营场所环境卫生、餐饮用具清洗消毒、制作加工、从业人员健康证明及原材料采购、验收、管理等情况，就相关负责人如何落实日常管理工作，如何防范食品安全卫生事件进行详细询问，要求相关负责人提高责任意识和法律意识、规范生产经营行为，积极落实食品安全主体责任，提高食品安全防范能力。

下一步，中市街道将持续开展食品安全督导检查工作，进一步推进“两个责任”工作落实见效，全力保障辖区人民群众“舌尖上的安全”。