为确保高考期间广大考生舌尖上的安全,颍泉区市场监管局高度重视,迅速行动,结合制止餐饮浪费专项行动,全力护航2023年高考期间饮食安全。
执法人员对辖区高考考点及周边商超、餐饮进行地毯式检查。重点检查是否落实企业食品安全主体责任、是否生产经营不符合食品安全标准食品、是否严格执行食品进货检查验收制度、是否存在餐饮浪费现象等违法行为。鼓励餐饮单位提供小份菜、半份菜,切实落实制止餐饮浪费要求。针对检查发现的问题,要求相关餐饮单位立即整改,确保食品安全隐患早发现、早处理、早排除。同时,将食品安全快检车开往各个考点,开展食材抽检便民服务。
下一步,颍泉区市场监管局将持续加大指导、服务、宣传、监管力度,全力为考生高考期间舌尖上的安全保驾护航。