9月4日，宁老庄镇召开秋季食品安全工作培训会，全镇中心校、中小学，幼儿园负责人和食品安全总监等80余人参加培训会。

会议强调，一是要强化责任、高度重视；二是要强化管理，确保安全；三是要强化措施，创新监管。会议要求，学校食品从业人员要高度重视食品安全工作，突出重点、注重细节、强化宣传、加强引导，营造时时、处处、人人关注食品安全的良好氛围。

会后，为进一步提升食品安全保障水平，对镇食安办对春季检查发现的采购索票、台账记录、消毒保洁、食品留样等操作不规范的问题，进行了有针对性的专业知识培训。