为进一步加强学校食堂安全监管，严防校园食品安全事故的发生，更好地落实食品安全“两个责任”包保工作。3月20日，颍泉区委常委、区委政法委书记、区委办公室主任李程杰到阜阳四中、民族幼儿园、育红幼教集团金色港湾分园、早教幼儿园、锦华名郡幼儿园等地实地督导食品安全工作，区市场监管局负责同志陪同督导。

李程杰认真查看了操作间、储藏间、消毒间等地环境卫生及进货台账。与学校负责人对就餐人数、食品原材料采购、供应商的资质、食品加工、食品留样等情况进行详细交流。

李程杰强调，食品安全是关系国计民生的大事，特别是校园食品安全更是直接关系到广大师生的身体健康。市场监管部门要坚决扛起行业监管责任，常态化随机开展专项检查和指导，确保监督到位、服务到位。学校要严格把控好进货材料质量和餐具消毒等环节，严控校园食品安全风险，守牢食品安全底线，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。