高男实地调研督导食品安全工作
2024-04-25 15:45:44作者:邱靖来源:颍泉区政办

为进一步压紧压实食品安全“两个责任”,严防严控严管食品安全风险,4月23日,区政府副区长高男到包保食品加工生产企业和学校督查指导食品安全工作。区市场监管局局长曹峰参加督导。

高男先后来到涌泉食品有限公司、优佳香学生营养餐服务有限公司、马氏食品有限公司、姜堂中心小学、金皓圆食品有限公司等地,对原料库房、成品库、生产加工、检验检疫等重点区域进行实地检查,认真查看食品安全“日管控、周排查、月调度”台账记录,并与企业负责人交谈,听取食品安全管理情况汇报。

高男指出,食品安全与人民群众生活息息相关,各食品生产经营单位要进一步强化主体责任意识,完善食品安全管理制度,严把从业人员、原料采购、物资存储、食品加工等环节,加强风险隐患排查,强化应急处置,守牢食品安全底线,为消费者提供安全放心的食品。各地各单位要靠前服务,主动作为,认真落实食品安全“四个最严”要求,压紧压实“两个责任”,强化食品安全监管,有效推进食品安全责任落地见效。

高男强调,校园食品安全关系到学生的身体健康和成长,学校和校外供餐单位要严格执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度,强化食品采购、贮存、加工、配送和餐饮具清洗消毒等各环节管理,严控食品安全风险,确保师生“舌尖上的安全”。



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