近日，闻集镇召开食品药品安全知识培训会，镇党委副书记滑常伟主持会议，邀请区市场监督管理局食品协调股股长郭峰授课，镇食药品安全“四员”、辖区内中小学幼儿园和养老机构食堂工作人员、家宴流动厨师等参加会议。

会上，郭峰采取“案例教学”模式，结合食品药品安全领域典型案例，围绕标签标识不规范、虚假宣传、销售假冒伪劣产品等问题进行了生动剖析。

会议强调，要时刻绷紧思想安全弦，相关责任部门持续加强监管力度，以“零容忍”的态度，全面排查辖区内各项风险隐患，筑牢坚固防线不发生系统性、区域性安全事件的底线。各经营单位要严格落实主体责任，建立健全管理制度，规范生产经营行为，定期开展自查自纠工作。会后，围绕特殊食品管理、标签标识规范、伪劣食品辨别等核心知识点，对参训人员进行了现场测试。